VG-10 ステンレス製 KIRINAMI 切付文化 150mm 作関菊水刃物灰色の背景の装飾的なボックスに表示されます。

VG-10 ステンレス製 KIRINAMI 切付文化 150mm 作関菊水刃物灰色の背景に斜めに表示されます

手持ち VG-10 ステンレス製 KIRINAMI 切付文化 150mm 関菊水刃物灰色の背景に

VG-10 ステンレス製 KIRINAMI 切付文化 150mm 作関菊水刃物灰色の背景に水平方向に表示されます

VG-10 ステンレス鋼 KIRINAMI 切付文化 150mm の刃の裏側のアップです。関菊水刃物灰色の背景に

VG-10 ステンレス鋼 KIRINAMI 切付文化 150mm のハンドルのクローズアップ関菊水刃物灰色の背景に

VG-10 ステンレス製 KIRINAMI 切付文化 150mm の先端のアップ関菊水刃物灰色の背景に

VG-10 ステンレス鋼 KIRINAMI 切付文化 150mm の刃のメーカー名のクローズアップ関菊水刃物灰色の背景に

VG-10ステンレス鋼の刃の裏側を見せる職人 KIRINAMI 切付文化作関菊水刃物彼のワークショップで

Description

の KIRINAMI 切付文化包丁 150mm によって手作りされています関菊水刃物関市の工房にて。 3層VG-10ステンレス鋼で鍛造され、優れたエッジ保持力と防錆性を実現し、特殊な薄いエッジグラインドと組み合わせて、従来のナイフよりもスムーズで楽なスライスを可能にします。優美な八角形のハンドルは軽量で確実な握り心地を実現し、日本刀を思わせる豪華な仕上げが洗練された美しさを醸し出します。エレガントなボックスに入っており、ギフトにも最適です。

刃の形状について： 文化の大胆で角張ったバリエーションである切付文化ナイフは、際立った真っ直ぐな背骨と精度を高める鋭い K チップが特徴です。のために設計されています 細部まで管理された準備、この両刃のブレードは次の点に優れています。 野菜作業、スライス、先端の細かい作業。通常、長さは 165 mm から 180 mm の間で、切り付文化は、シャープでモダンな雰囲気を提供します。 毎日のキッチンでの使用に最適な優れた制御.

刃の形状	切付文化	ハンドルの長さ	120mm
刃の材質	VG-10 ステンレス鋼	ハンドル材質	マホガニーとステンレススチール
ブレードHRC	60	ハンドル形状	八角形
刃の仕上げ		全長	280mm
刃の長さ	150mm	重量	125g
かかと部分のスパインの厚さ	1.7mm	使用法	多目的
エッジ	両刃(50/50)	起源	関市
利き手	右手、左手

KIRINAMI 切付文化包丁 150mm

Name: KIRINAMI 切付文化包丁 150mm
Brand: Seki Kikusui Cutlery
SKU: SKK2
Price: 230.99 USD
Availability: InStock

by 関菊水刃物

$230.99 - $230.99

$230.99

$230.99 - $230.99

$230.99

日本製

すべての製品は、チャンネル登録者数 180 万人を超える YouTube チャンネルのドキュメンタリーでも紹介されているように、長年の経験を持つ本物の日本の職人によって作られています。

刃の形状	切付文化	ハンドルの長さ	120mm
刃の材質	VG-10 ステンレス鋼	ハンドル材質	マホガニーとステンレススチール
ブレードHRC	60	ハンドル形状	八角形
刃の仕上げ		全長	280mm
刃の長さ	150mm	重量	125g
かかと部分のスパインの厚さ	1.7mm	使用法	多目的
エッジ	両刃(50/50)	起源	関市
利き手	右手、左手

商品仕様

刃の形状	切付文化	ハンドルの長さ	120mm
刃の材質	VG-10 ステンレス鋼	ハンドル材質	マホガニーとステンレススチール
ブレードHRC	60	ハンドル形状	八角形
刃の仕上げ		全長	280mm
刃の長さ	150mm	重量	125g
かかと部分のスパインの厚さ	1.7mm	使用法	多目的
エッジ	両刃(50/50)	起源	関市
利き手	右手、左手

お手入れ方法

使用方法?

のみ 噛んで噛める食べ物を切る それ以来このナイフを使って 硬い食べ物は刃が欠ける可能性があります。オリーブの種、骨、ロブスターの殻、木片、冷凍食品などは切らないでください。これらは寒さにより硬い鋼がもろくなるため、特に危険です。
ナイフをひねる動作で使用しないでください.
木製またはプラスチック製のまな板を使用する 切れ味の悪いナイフを避けるため。ガラス、御影石、竹の表面は使用しないでください。

掃除方法は？

毎回の使用後、 ナイフを中性洗剤で手洗いしてください 柔らかいスポンジで洗い、すぐに手で乾かしてください。 食器洗い機は使用しないでください.
木製ハンドルは乾燥する可能性があります 時間が経つと水にさらされると消えます。これを防ぐには、 食品に安全なミネラルオイルまたはミツロウを使用してください.

保管方法は？

刃を新聞紙に包む 直接空気にさらされるのを減らし、錆びを防ぎます。 ナイフを引き出しやトラベルケースに保管している場合.
ナイフを掛けたり、ナイフスタンドを使用したりする場合、覚えておいてください。 刃は下を向いているはずです.
保管している場合 引き出しの中で、端が他のものに触れないようにしてください.

配送・返品について

配送について

すべての商品は日本でつくられ、検品のうえ、日本から直接発送しています。

ご注文から発送までに、 最大5営業日 いただいております。

配送について詳しくはこちら

返品について

お届けから30日以内であれば、返品のお申し出を承ります。

ご注意ください：備前長船の刀鍛冶による包丁、四郎国光の玉鋼包丁などの受注生産品、および名入れ加工をした包丁は、返品・返金の対象外となります。

返品について詳しくはこちら.

関税・輸入時の税金（国際発送の場合のみ）

商品がお客様の国に到着した際、 関税や付加価値税（VAT）などが発生する場合があります。

これらは各国の税関が定めるもので、商品代金にも送料無料の対象にも含まれておりません。. 詳細は、お住まいの国の税関等にお問い合わせください。

これらの費用はお客様のご負担となり、お受け取り時にお支払いいただきます。

アメリカ在住のお客様へ： 2026年5月8日より、アメリカ向けのご注文はすべてDDP（関税元払い）で発送しています。関税および輸入時の税金は、購入手続き画面に表示される最終金額に含まれています。

EU GPSR と安全性情報

メーカー情報:

会社名：関菊水刃物株式会社
住所：〒501-3911 岐阜県飛騨瀬関640-8

EUの責任者:

会社名: TerrainQ Solutions UG
住所: Franz-Ehrlich-Straße 12 12489 ベルリン、ドイツ
電話: +4917643242825
電子メール: info@cert-rep.com

製品情報:

製品タイプ: 日本の包丁
使用目的: 食品の準備とキッチンでの使用のみ
原産国：日本

重要な安全情報

非常に鋭い刃。取り扱いには注意してください。常に子供の手の届かないところに保管してください。刃が欠けたり、ハンドルに亀裂や緩みがある場合は使用しないでください。使用前に点検してください。手洗いのみ - 食器洗い機には入れないでください。適切な切断面にのみ使用してください。研ぐときは、研ぎ中に滑って怪我をしないように、湿ったマットまたは布の上の安定した場所に置いてください。研いだ後は手を洗ってください。

職人さんについて

関菊水刃物

1953年、伝説的な刀づくりの都として知られる関市春日地区に創業。関菊水刃物戦後、職人たちが生活と技術の両方を再建していた時代から生まれました。以来、彼らは、かつて刀に備わっていた切れ味と美しさは、畑や工場、台所など、私たちが毎日使う道具の中に宿るべきであるという信念を持ち続けてきました。それぞれの包丁には、折れない、曲がらない、優れた切れ味という関の伝統的な刀づくりの精神が反映されています。

同社のルーツは、漁具と工業用刃物の製造に遡ります。数十年にわたり、技術的熟練が深まるにつれ、関菊水はその専門知識を海から陸へと拡大し、機能的な道具から日常生活を豊かにする洗練されたカトラリーやキッチン用品へと進化しました。

現在、関菊水は農業用刃物からプロ仕様の包丁まで、同じ精度、バランス、品質へのこだわりを持って作られた幅広い製品を製造しています。

さらに詳しく

Seki Kikusui craftsman sharpening VG-10 stainless steel KIRINAMI Kiritsuke Bunka by hand in his workshop

当社から購入する理由

和食職人がこだわる 紹介とサポート 日本の職人たち、彼らが工芸を続けるのを助け、 伝統文化を後世に残す.

弊社経由でご購入いただくと、 あなたのサポートはナイフの背後にあるメーカーに送られます, 大量生産や匿名配布ではありません.

私たちの グローバル +180 万以上の YouTube コミュニティ, 職人たちの物語、技術、哲学を共有します 世界中の視聴者と一緒に。

私たちが提供するナイフは、 直接的な関係と透明性のあるストーリーテリング、カタログではありません。このナイフを選ぶということは、本物の人々、本物のスキル、そして長く続くことを意図した職人技をサポートすることを意味します。

よくある質問

関菊水の包丁は食洗機に対応していますか？

いいえ、関菊水の包丁は食器洗い機で洗わないでください。ナイフの損傷を防ぎ、末永くご愛用いただくために、中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。

関菊水包丁のお手入れはどうすればいいですか？

使用後は必ず中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。きれいに洗い流し、完全に乾くまで柔らかい布巾で拭きます。乾燥した場所に保管してください。

関菊水包丁は錆びてしまいますか？

関菊水包丁はステンレス鋼を使用しているため、炭素鋼の包丁に比べて錆びにくく、メンテナンスの手間がかかりません。ただし、ステンレス鋼のナイフでも錆が発生する場合があります。錆の発生を防ぐために、保管する前に必ずナイフを完全に乾燥させ、乾燥した場所に保管してください。

送料はいくらかかりますか？

すべての価格には国際送料無料が含まれています。お住まいの国によっては発送までに最大 5 週間ほどかかります。ぜひご覧ください。配送ポリシー詳細については。

ご注意ください：当社の商品は日本から直接発送されます。配達時に関税および/または通関手数料の支払いを求められる場合があります (お住まいの国で該当する場合)。

米国のお客様向け: 2026 年 5 月 8 日の時点で、米国のすべての注文は DDP (配達関税支払い) で発送されます。米国の顧客に対する関税と輸入税は、チェックアウト時に表示される最終価格に含まれています。

あなたの心を研ぎ澄ます方法関菊水刃物ナイフ？

などの高級ナイフを研ぐ方法については、以下のビデオをご覧ください。関菊水刃物, より良いパフォーマンスと長期間の持続時間を実現します。

5 つ星: 2 (100%)
4 つ星: 0 (0%)
3 つ星: 0 (0%)
2 つ星: 0 (0%)
1 つ星: 0 (0%)

アイン・ヘルヴォラジェンデス・メッサー

Ein hervorragendes Messer durch seine Klingengeometrie ist es ein tolles Werkzeug für die Küche
Ich hab es geahnt und hab gleich 2 Stk bestellt eins für mich und eins für Phillip und es hat beiden Freude bereitet
Wird sicher nicht die letzte Bestellung sein

こんにちは！素晴らしい芸術作品を味わうために、日本の最高の作品を見つけてください! Wir freuen uns sehr, dass Sie mit Ihren Messern zufrieden sind, und hoffen, Sie beim nächsten Mal wieder bedienen zu dürfen. Sie können sich jederzeit gerne an uns wenden!
日本におけるヴィエレ・グリュセ、
チームフォン食えもん（Japanese Food Craftsman）

DHLから別途請求された関税は112ドルでした

関菊水と日本の職人技をご購入いただき、誠にありがとうございます。米国の税関に関するお客様のご経験を聞いて大変残念に思います。お客様のような経験により、当社では現在、予期せぬ事態を避けるため、最終的な金額の前払いによる関税を含め、すべての米国の注文を DDP (配達関税支払い済み) で発送しています。否定的な経験をしてしまい大変申し訳ありませんが、共有していただき誠にありがとうございます。あなたのような顧客体験を聞いて、私たちは配送ポリシーを変更し、顧客体験を向上させることに励みました。
日本からの温かいご挨拶、
の食えもん（Japanese Food Craftsman）チーム

送料無料

日本から世界へ、送料無料

YouTubeで話題

おいしいものと、つくる人の話

ご購入いただいたお客様の声

プロの料理人から家庭の台所まで。口コミ500件突破！

多言語対応カスタマサポート

お客様の言語でお問い合わせいただけます