Description
の KIRINAMI 切付文化包丁 180mm によって手作りされています 関菊水刃物 関市の工房にて。 3層VG-10ステンレス鋼で鍛造され、優れたエッジ保持力と防錆性を実現し、特殊な薄いエッジグラインドと組み合わせて、従来のナイフよりもスムーズで楽なスライスを可能にします。優美な八角形のハンドルは軽量で確実な握り心地を実現し、日本刀を思わせる豪華な仕上げが洗練された美しさを醸し出します。エレガントなボックスに入っており、ギフトにも最適です。
刃の形状について： 文化の大胆で角張ったバリエーションである切付文化ナイフは、際立った真っ直ぐな背骨と精度を高める鋭い K チップが特徴です。のために設計されています 細部まで管理された準備、この両刃のブレードは次の点に優れています。 野菜作業、スライス、先端の細かい作業。通常、長さは 165 mm から 180 mm の間で、切り付文化は、シャープでモダンな雰囲気を提供します。 毎日のキッチンでの使用に最適な優れた制御.
| 刃の形状 | 切付文化 | ハンドルの長さ | 125mm |
| 刃の材質 | VG-10 ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
マホガニーとステンレススチール |
| ブレードHRC | 60 | ハンドル形状 | 八角形 |
| 刃の仕上げ | 全長 | 310mm | |
| 刃の長さ | 180mm | 重量 | 135g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 1.7mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
KIRINAMI 切付文化包丁 180mm
日本製
の KIRINAMI 切付文化包丁 180mm によって手作りされています 関菊水刃物 関市の工房にて。 3層VG-10ステンレス鋼で鍛造され、優れたエッジ保持力と防錆性を実現し、特殊な薄いエッジグラインドと組み合わせて、従来のナイフよりもスムーズで楽なスライスを可能にします。優美な八角形のハンドルは軽量で確実な握り心地を実現し、日本刀を思わせる豪華な仕上げが洗練された美しさを醸し出します。エレガントなボックスに入っており、ギフトにも最適です。
刃の形状について： 文化の大胆で角張ったバリエーションである切付文化ナイフは、際立った真っ直ぐな背骨と精度を高める鋭い K チップが特徴です。のために設計されています 細部まで管理された準備、この両刃のブレードは次の点に優れています。 野菜作業、スライス、先端の細かい作業。通常、長さは 165 mm から 180 mm の間で、切り付文化は、シャープでモダンな雰囲気を提供します。 毎日のキッチンでの使用に最適な優れた制御.
| 刃の形状 | 切付文化 | ハンドルの長さ | 125mm |
| 刃の材質 | VG-10 ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
マホガニーとステンレススチール |
| ブレードHRC | 60 | ハンドル形状 | 八角形 |
| 刃の仕上げ | 全長 | 310mm | |
| 刃の長さ | 180mm | 重量 | 135g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 1.7mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
商品仕様
| 刃の形状 | 切付文化 | ハンドルの長さ | 125mm |
| 刃の材質 | VG-10 ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
マホガニーとステンレススチール |
| ブレードHRC | 60 | ハンドル形状 | 八角形 |
| 刃の仕上げ | 全長 | 310mm | |
| 刃の長さ | 180mm | 重量 | 135g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 1.7mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
お手入れ方法
配送・返品について
配送について
すべての商品は日本でつくられ、検品のうえ、日本から直接発送しています。
ご注文から発送までに、 最大5営業日 いただいております。
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お届けから30日以内であれば、返品のお申し出を承ります。
ご注意ください：備前長船の刀鍛冶による包丁、四郎国光の玉鋼包丁などの受注生産品、および名入れ加工をした包丁は、返品・返金の対象外となります。
関税・輸入時の税金（国際発送の場合のみ）
商品がお客様の国に到着した際、 関税や付加価値税（VAT）などが発生する場合があります。
これらは各国の税関が定めるもので、商品代金にも送料無料の対象にも含まれておりません。. 詳細は、お住まいの国の税関等にお問い合わせください。
これらの費用はお客様のご負担となり、お受け取り時にお支払いいただきます。
アメリカ在住のお客様へ： 2026年5月8日より、アメリカ向けのご注文はすべてDDP（関税元払い）で発送しています。関税および輸入時の税金は、購入手続き画面に表示される最終金額に含まれています。
