Minomo Blacksmith Lineup
About the Craftsmen
ミノモ鍛冶を支える職人家族をご紹介します
蓑毛鍛冶は熊本県人吉市の小さな村で1796年に創業しました。工房自体は何度か（洪水や火災によって）破壊されましたが、この職人家族の努力によって伝統は生き続けてきました。彼らの工芸に対する情熱は200年以上燃え続けています。
現在、祖父（鍛冶屋8代目）豊さん、父親（鍛冶屋9代目）稔さん、息子さん（鍛冶屋10代目）勇さんの3世代が鍛冶場を営んでいます。
三人は毎日工房で、たたき、研ぎ、一本一本の刃物に魂を込めて取り組んでいます。
彼らは何十年も使用できる時代を超越した製品を生み出します。彼らの先祖の遺産は、ハンマーの一振り一振りに感じられます。 200年以上生き続けてきた工芸品。
彼らは今日も伝統を後世に残すためにハンマーを振り続けています。
“17 歳からここで働いています。現在は 89 歳です。息子や孫と一緒に仕事ができるのが一番の喜びです」と豊さんは言います。
みのるさんは「私は息子に私が直面したのと同じ困難を経験させたくありませんでした。しかし、彼はその炎を前に進めたかったのです。そして今、彼がその役割へと成長していくのを見ることができて誇りに思っています."
イサムはこう思う。もし私がつまらないものを作ってしまったら、それは父や祖父が築き上げてきたすべてを裏切ることになってしまいます。受け継いできた信頼に応えたい.”
ミノモ鍛造品は、粘り強さ、家族、そしてよく鍛えられた一本の刃が言葉よりも雄弁であるという信念の生きた証です。
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
Minomo Blacksmith ナイフは食洗機に対応していますか?
いいえ、ミノモ鍛冶ナイフは食器洗い機で洗わないでください。ナイフの損傷を防ぎ、末永くご愛用いただくために、中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。
ナイフのお手入れはどうすればよいですか?
使用後は必ず中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。きれいに洗い流し、完全に乾くまで柔らかい布巾で拭きます。乾燥した場所に保管してください。
蓑毛鍛冶包丁は錆びてしまいますか？
はい。包丁の刃は青紙2号鋼を使用しているため錆びやすいです。定期的なお手入れが必要です。錆の発生を防ぐため、ナイフをしまう前に必ず完全に乾燥させ、乾燥した場所に保管してください。
注文した商品の発送にはどのくらい時間がかかりますか?
すべての価格には国際送料無料が含まれています。お住まいの国によっては発送までに最大 5 週間ほどかかります。ぜひご覧ください。 配送ポリシー 詳細については。
ご注意ください：当社の商品は日本から直接発送されます。配達時に関税および/または通関手数料の支払いを求められる場合があります (お住まいの国で該当する場合)。米国のお客様は当社をご覧ください。 米国のお客様への重要なお知らせ.
中村鍛冶の包丁の研ぎ方は？
以下のビデオをご覧ください。
蓑毛鍛冶ナイフを何十年も長持ちさせるために、付属の無料砥石を使用して、次のビデオの指示に従って刃を研ぐことをお勧めします。