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FREE WORLDWIDE SHIPPING FROM JAPAN
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蓑毛鍛冶屋 イグナイトナイフ 110mm

元の価格 $280.49 - 元の価格 $280.49
元の価格
$280.49
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現在の価格 $280.49

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日本製

すべての製品は、チャンネル登録者数 180 万人を超える YouTube チャンネルのドキュメンタリーでも紹介されているように、長年の経験を持つ本物の日本の職人によって作られています。

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無料砥石

職人おすすめの研ぎ用天草赤砥石を無料でお付けします。

によって作られています 蓑毛鍛冶屋 イグナイトナイフ 110mm, ここでは、3 世代の鍛冶屋が 1796 年以来受け継がれてきた刃物製造技術を守り続けています。 青紙2号鋼の包丁です。 キャンプやアウトドア活動のための万能ツールとして設計されており、人間工学に基づいた安全なグリップを実現する人差し指用のくぼみが付いたパラコード編みハンドルが特徴です。パラコードは耐水性、速乾性、耐久性に優れており、過酷な使用にも耐えます。刃の裏側には滑り止め加工が施されており、木を研ぐときやその他の屋外作業を行うときに役立ちます。

刃の形状について: 

刃の形状 ユーティリティナイフ ハンドルの長さ 120mm
刃の材質 青紙2号 ハンドル材質 アトウッドロープ(ナイロン)
ブレードHRC 61-63 ハンドル形状 ネジ付き
刃の仕上げ 黒内 全長 240mm
刃の長さ 110mm 重量 130g
かかと部分のスパインの厚さ 3.5mm 使用法 アウトドア(キャンプ、狩猟)
エッジ 両刃(50/50) 起源 熊本県人吉市
利き手 右手、左手

 

Specifications
刃の形状 ユーティリティナイフ ハンドルの長さ 120mm
刃の材質 青紙2号 ハンドル材質 アトウッドロープ(ナイロン)
ブレードHRC 61-63 ハンドル形状 ネジ付き
刃の仕上げ 黒内 全長 240mm
刃の長さ 110mm 重量 130g
かかと部分のスパインの厚さ 3.5mm 使用法 アウトドア(キャンプ、狩猟)
エッジ 両刃(50/50) 起源 熊本県人吉市
利き手 右手、左手

無料砥石詳細
  • 天草赤砥石(天然石)
  • グリット: #500-#800
  • サイズ:150×45×30mm*
  • 重量: 525グラム*

*採石場から直接採掘された天然石であるため、各石のサイズや重量は若干異なる場合があります。

Product Care Instructions

使用方法?

  • のみ 噛んで噛める食べ物を切る それ以来このナイフを使って 硬い食べ物は刃が欠ける可能性があります。オリーブの種、骨、ロブスターの殻、木片、冷凍食品などは切らないでください。これらは寒さにより硬い鋼がもろくなるため、特に危険です。
  • ナイフをひねる動作で使用しないでください.
  • 木製またはプラスチック製のまな板を使用する 切れ味の悪いナイフを避けるため。ガラス、御影石、竹の表面は使用しないでください。

掃除方法は?

  • 毎回の使用後、 ナイフを中性洗剤で手洗いしてください 柔らかいスポンジで洗い、すぐに手で乾かしてください。 食器洗い機は使用しないでください.
  • 木製ハンドルは乾燥する可能性があります 時間が経つと水にさらされると消えます。これを防ぐには、 食品に安全なミネラルオイルまたはミツロウを使用してください.  

研ぎ方は?

  • 無料の砥石を使用する 研ぐためにナイフに付属しています。メーカー推奨です。
  • 忘れずに 両面を均等に研ぎます これは両ベベルナイフなので。

保管方法は?

  • 刃を新聞紙に包む 直接空気にさらされるのを減らし、錆びを防ぎます。 ナイフを引き出しやトラベルケースに保管している場合
  • ナイフを掛けたり、ナイフスタンドを使用したりする場合、覚えておいてください。 刃は下を向いているはずです.
  • 保管している場合 引き出しの中で、端が他のものに触れないようにしてください.
Shipping + Return Policy
Shipping Policy

All products are crafted, inspected, and shipped directly from Japan.

Please allow up to 5 business days for order processing before dispatch.

Click here for more info on our shipping policy.


Return Policy

We have a 30-day return policy, which means you have 30 days after receiving your item to request a return.

Please note: Made-to-order items, such as Bizen Osafune Swordsmith and Shirou Kunimitsu Tamahagane knives, as well as custom-engraved knives are non-refundable. All sales are final.

Click here for more info on our return policy.

Customs Fees & Other Taxes

Import duties, VAT, or local customs taxes may apply once your order reaches your country.

These are set by your local customs authority and are not included in our product prices or free shipping. We suggest contacting the responsible institutions to find more information.

These fees are the customer's responsibility and thus must be paid upon delivery.

FOR U.S. CUSTOMERS: As of May 8, 2026, all U.S. orders are shipped DDP (Delivered Duties Paid). Customs duties and import taxes are included for US customers in the final price shown at checkout.

EU GPSR と安全性情報

メーカー情報:

  • 会社名:手打ち刃物 蓑毛鍛冶屋
  • 住所:〒868-0014 熊本県人吉市下薩摩瀬町1596-3

EUの責任者:

  • 会社名: TerrainQ Solutions UG
  • 住所: Franz-Ehrlich-Straße 12 12489 ベルリン、ドイツ
  • 電話: +4917643242825
  • 電子メール: info@cert-rep.com

製品情報:

  • 製品タイプ: 日本の包丁
  • 使用目的: 食品の準備とキッチンでの使用のみ
  • 原産国:日本

重要な安全情報

非常に鋭い刃。取り扱いには注意してください。常に子供の手の届かないところに保管してください。刃が欠けたり、ハンドルに亀裂や緩みがある場合は使用しないでください。使用前に点検してください。手洗いのみ - 食器洗い機には入れないでください。適切な切断面にのみ使用してください。研ぐときは、研ぎ中に滑って怪我をしないように、湿ったマットまたは布の上の安定した場所に置いてください。研いだ後は手を洗ってください。

About this artisan

Minomo Blacksmith 9th generation artisan, dad Minoru san, polishing a knife

蓑毛鍛冶屋

蓑毛鍛冶は熊本県人吉市の小さな村で1796年に創業しました。工房自体は何度か(洪水や火災によって)破壊されましたが、この職人家族の努力によって伝統は生き続けてきました。彼らの工芸に対する情熱は200年以上燃え続けています。

現在、祖父(鍛冶屋8代目)豊さん、父親(鍛冶屋9代目)稔さん、息子さん(鍛冶屋10代目)勇さんの3世代が鍛冶場を営んでいます。

三人は毎日工房で、たたき、研ぎ、一本一本の刃物に魂を込めて取り組んでいます。

彼らは何十年も使用できる時代を超越した製品を生み出します。彼らの先祖の遺産は、ハンマーの一振り一振りに感じられます。 200年以上生き続けてきた工芸品。

彼らは今日も伝統を後世に残すためにハンマーを振り続けています。

さらに詳しく

熊本で200年の伝統を守り続ける三世代の蓑毛鍛冶

Poster of the three artisans (grandfather, father and son) running Minomo Blacksmith

当社から購入する理由

和食職人がこだわる 紹介とサポート 日本の職人たち、彼らが工芸を続けるのを助け、 伝統文化を後世に残す.

弊社経由でご購入いただくと、 あなたのサポートはナイフの背後にあるメーカーに送られます大量生産や匿名配布ではありません.

私たちの グローバル +180 万以上の YouTube コミュニティ職人たちの物語、技術、哲学を共有します 世界中の視聴者と一緒に。

私たちが提供するナイフは、 直接的な関係と透明性のあるストーリーテリング、カタログではありません。このナイフを選ぶということは、本物の人々、本物のスキル、そして長く続くことを意図した職人技をサポートすることを意味します。

Frequently Asked Questions

Minomo Blacksmith ナイフは食洗機に対応していますか?

いいえ、Minomo Blacksmith ナイフは職人による手作りのプロセスのため、食器洗い機で洗わないでください。ナイフの損傷を防ぎ、末永くご愛用いただくために、中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。

美濃鍛冶ナイフのお手入れはどうすればよいですか?

使用後は必ず中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。きれいに洗い流し、完全に乾くまで柔らかい布巾で拭きます。乾燥した場所に保管してください。

蓑毛鍛冶包丁は錆びてしまいますか?

蓑毛鍛冶包丁は炭素鋼の一種である青紙2号(青鋼2号)を使用しています。したがって、錆びやすいため、ナイフをしまう前に必ず完全に乾燥させ、腐食を防ぐために乾燥した場所に保管してください。

送料はいくらかかりますか?

すべての価格には国際送料無料が含まれています。お住まいの国によっては発送までに最大 5 週間ほどかかります。ぜひご覧ください。 配送ポリシー 詳細については。

ご注意ください:当社の商品は日本から直接発送されます。配達時に関税および/または通関手数料の支払いを求められる場合があります (お住まいの国で該当する場合)。

米国のお客様向け2026 年 5 月 8 日の時点で、米国のすべての注文は DDP (配達関税支払い) で発送されます。米国の顧客に対する関税と輸入税は、チェックアウト時に表示される最終価格に含まれています。

美濃鍛冶の包丁はどうやって研ぐのですか?

蓑毛鍛冶職人が砥石を使ってハゲを研ぐ方法と、安全に保管する方法について詳しくは、以下のビデオをご覧ください。

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