田所刃物 OMOI 銀三 柳刃 切付霞仕上げ (270mm or 300mm)

OMOI（想）は 食えもん（Japanese Food Craftsman）との限定コラボレーションブランド。このナイフは、と共同作成された限定コレクションの一部です。 田所刃物 特に私たちのコミュニティのために。他では入手できません。 OMOI について詳しくは、こちらをご覧ください。 田所刃物 ここで.

はい、ただし、入手可能なものは非常に限られています。各サイズ、ハンドルの組み合わせにつき1〜2台のみの入荷となります。完売後の再入荷時期はメーカーの生産スケジュールに左右されるため未定となります。 田所刃物, これは、had-sharpening メソッドのみを使用して機能します。

いいえ、 田所刃物 ナイフは職人による手作業で作られているため、食器洗い機で洗わないでください。ナイフの損傷を防ぎ、末永くご愛用いただくために、中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。

使用後は必ず中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。きれいに洗い流し、完全に乾くまで柔らかい布巾で拭きます。乾燥した場所に保管してください。

田所刃物 ステンレス鋼の一種である銀三3号を使用しているため、炭素鋼の包丁に比べて錆びにくく、メンテナンスの手間がかかりません。ただし、ステンレス鋼のナイフでも錆が発生する場合があります。錆の発生を防ぐために、保管する前に必ずナイフを完全に乾燥させ、乾燥した場所に保管してください。

鏡面仕上げ 研磨された反射ブレード表面を備えているため、掃除が簡単で、指紋が目立ちやすくなっています。 かすみ仕上げ 伝統的な曇り/マットな外観を持ち、より寛容で、皮の摩耗が良好です。 どちらも同じように動作します、それは純粋に美的好みです。

すべての価格には国際送料無料が含まれています。お住まいの国によっては発送までに最大 5 週間ほどかかります。ぜひご覧ください。 配送ポリシー 詳細については。

ご注意ください：当社の商品は日本から直接発送されます。配達時に関税および/または通関手数料の支払いを求められる場合があります (お住まいの国で該当する場合)。

米国のお客様向け: 2026 年 5 月 8 日の時点で、米国のすべての注文は DDP (配達関税支払い) で発送されます。米国の顧客に対する関税と輸入税は、チェックアウト時に表示される最終価格に含まれています。

田所氏自身がどのようにしてナイフを研ぎ、パフォーマンスを向上させ、長持ちさせるかを知るために、以下のビデオをチェックしてください。