Description
の 井之口刃物 洋三徳包丁 210mm 銀三No.3ステンレス鋼から手作りされています。 井之口刃物, 刃物の産地として有名な関市で活動する鍛冶屋で、洋風の集成材ハンドルが特徴です。
ステンレス鋼の刃は錆びにくく、十分な炭素が含まれているため、研ぎやすく、非常に鋭い切れ味が長持ちします。伝統的な製法で作られた多くの和包丁とは異なります。 割り込み ラミネート方法はこちら 井之口刃物 ナイフはモノスチールの刃で作られており、優れた切れ味、一貫した刃の保持力、そしてクリーンでダイレクトな切断感を提供します。
刃の形状について: バランスのとれた万能包丁である三徳包丁は、 肉、魚、野菜まで幅広く対応。適度にフラットなエッジがサポートします。 効率的なみじん切りとスライスコンパクトな刃長により、 毎日の準備のための優れたコントロール。通常は両刃で、長さは 165 mm ~ 180 mm で、三徳刃は 信頼できる選択 家庭料理人にもプロのキッチンにも。
| 刃の形状 | 三徳 | ハンドルの長さ | 115mm |
| 刃の材質 | 銀三3号ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
集成材 |
| ブレードHRC | 60-61 | ハンドル形状 |
洋風 |
| 刃の仕上げ | ポリッシュ | 全長 | 320mm |
| 刃の長さ | 210mm | 重量 | 195g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 2.2mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
井之口刃物 洋三徳包丁 210mm
日本製
の 井之口刃物 洋三徳包丁 210mm 銀三No.3ステンレス鋼から手作りされています。 井之口刃物, 刃物の産地として有名な関市で活動する鍛冶屋で、洋風の集成材ハンドルが特徴です。
ステンレス鋼の刃は錆びにくく、十分な炭素が含まれているため、研ぎやすく、非常に鋭い切れ味が長持ちします。伝統的な製法で作られた多くの和包丁とは異なります。 割り込み ラミネート方法はこちら 井之口刃物 ナイフはモノスチールの刃で作られており、優れた切れ味、一貫した刃の保持力、そしてクリーンでダイレクトな切断感を提供します。
刃の形状について: バランスのとれた万能包丁である三徳包丁は、 肉、魚、野菜まで幅広く対応。適度にフラットなエッジがサポートします。 効率的なみじん切りとスライスコンパクトな刃長により、 毎日の準備のための優れたコントロール。通常は両刃で、長さは 165 mm ~ 180 mm で、三徳刃は 信頼できる選択 家庭料理人にもプロのキッチンにも。
| 刃の形状 | 三徳 | ハンドルの長さ | 115mm |
| 刃の材質 | 銀三3号ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
集成材 |
| ブレードHRC | 60-61 | ハンドル形状 |
洋風 |
| 刃の仕上げ | ポリッシュ | 全長 | 320mm |
| 刃の長さ | 210mm | 重量 | 195g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 2.2mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
商品仕様
| 刃の形状 | 三徳 | ハンドルの長さ | 115mm |
| 刃の材質 | 銀三3号ステンレス鋼 | ハンドル材質 |
集成材 |
| ブレードHRC | 60-61 | ハンドル形状 |
洋風 |
| 刃の仕上げ | ポリッシュ | 全長 | 320mm |
| 刃の長さ | 210mm | 重量 | 195g |
| かかと部分のスパインの厚さ | 2.2mm | 使用法 |
多目的 |
| エッジ | 両刃(50/50) | 起源 |
関市 |
| 利き手 | 右手、左手 |
お手入れ方法
配送・返品について
配送について
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お届けから30日以内であれば、返品のお申し出を承ります。
ご注意ください:備前長船の刀鍛冶による包丁、四郎国光の玉鋼包丁などの受注生産品、および名入れ加工をした包丁は、返品・返金の対象外となります。
関税・輸入時の税金(国際発送の場合のみ)
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これらは各国の税関が定めるもので、商品代金にも送料無料の対象にも含まれておりません。. 詳細は、お住まいの国の税関等にお問い合わせください。
これらの費用はお客様のご負担となり、お受け取り時にお支払いいただきます。
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