関菊水刃物店

刃物の産地として有名な岐阜県関市の関菊水刃物は、1953 年の創業以来、日本の伝統的な職人技の原則を守り続けています。

「伝統的な職人の精神を継承し、現代の生活を豊かにする刃物を提供する。」

二代目社長
吉田博篤

関菊水刃物は、刀づくりの本場関市で1953年に創業し、70年以上にわたり農機具や工業用器具から日常の調理器具に至るまで、その切れ味と美しさを守り続けてきました。

伝統的な職人技と現代的な製造を融合し、各製品は優れた切断性能、使いやすさ、そして長期にわたる品質を実現するように設計されています。

時代の移り変わりとともに、関菊水刃物は漁具や農具の製造から、高性能な和包丁の専門メーカーへと発展してきました。耐久性があり錆びにくい釣り刃を作ることで得られたノウハウは、KIRINAMI のすべての包丁に生きており、軽量で使い心地がよく、錆びにくい設計になっており、ご家庭での毎日の料理に最適です。

メーカーからのメッセージ

「KIRINAMI ナイフはエレガントな化粧箱に入れてお届けします。特別な人への完璧な贈り物になることを願っています。」

いいえ、関菊水の包丁は食器洗い機で洗わないでください。ナイフの損傷を防ぎ、末永くご愛用いただくために、中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。

使用後は必ず中性洗剤と優しいスポンジを使用してナイフを手洗いしてください。きれいに洗い流し、完全に乾くまで柔らかい布巾で拭きます。乾燥した場所に保管してください。

関菊水包丁はステンレス鋼を使用しているため、炭素鋼の包丁に比べて錆びにくく、メンテナンスの手間がかかりません。ただし、ステンレス鋼のナイフでも錆が発生する場合があります。錆の発生を防ぐために、保管する前に必ずナイフを完全に乾燥させ、乾燥した場所に保管してください。

すべての価格には国際送料無料が含まれています。お住まいの国によっては発送までに最大 5 週間ほどかかります。ぜひご覧ください。配送ポリシー詳細については。

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