ペティナイフ
ペティナイフ 日本のカッターナイフです。牛刀よりも小さく、三徳よりも正確で、ハーブの皮をむく、整える、崩すなど、力のコントロールが必要な細かい作業に最適です。日本のペティは西洋の果物ナイフやカッターナイフにほぼ相当しますが、刃は薄く、刃先はより細かいです。日本の鍛冶職人が伝統的な技術を駆使して製作しております。
元の価格
$180.00
-
元の価格
$180.00
元の価格
$180.00
$180.00
-
$180.00
現在の価格
$180.00
西田刃物 黒打 ペティナイフ 100mm
Nishida Hamono
2のみ！
の 西田刃物 黒打ペティナイフ 手打ち鍛造の和包丁です 西田大介氏が熊本県南関市の一人工房で制作した作品。 割り込み 方法. 黒打の表面と白紙1号で作られた両刃のこのナイフは、キッチン周りの小さくて精密な作業に刀のような切れ味を保証し、NHK日本放送協会の全国チャンネルで紹介されました。 刃の...
詳細を全部見る
元の価格
$180.00
-
元の価格
$180.00
元の価格
$180.00
$180.00
-
$180.00
現在の価格
$180.00