ナイフアクセサリー

これ 田所刃物 研ぎ砥石2点セット 茶色の #1000 中砥石と白い #3000 仕上げ砥石の 2 つのカスタム砥石が含まれています。どちらも、OMOI コレクションの正確な基準を満たすために田所刃物によって特別に設計されており、田所誠自身が仕事で信頼している正確な感触とコントロールを提供しま...

岐阜県産の山桜の木を使用し、KISEKIペティナイフの優雅さを引き立てる特別なまな板です。超硬刃が面に触れるたびに心地よい音が響き、切った食材を並べるだけでも美しい盛り付けが生まれます。 ボードの裏側には、 キセキ：ペティ 機能的なツールであると同時に、洗練されたストレージ ソリューションとし...

ヒノキは日本のプロの料理人が何世紀にもわたって使用してきた木材です。 これ 日本のプロフェッショナルグレードのまな板は、日本最後の清流とも呼ばれる高知県の四万十川沿いで育つ四万十ヒノキから作られています。日本最後の清流）。この流域の木々は、ミネラル豊富な清浄な環境でゆっくりと成長し、四万十ヒ...

NAGOMI ナイフスタンドは、エレガントなサテン仕上げのアルミニウムボディに、刃に優しいブラックウォールナットのトップと耐水性の ABS プラスチックのボトムを備えており、どんなキッチンにもマッチします。コンパクトなサイズで5種類のナイフとハサミを収納できます。スタンドは丸洗いには適していな...