ステンレス和包丁 |錆びない、メンテナンスの手間がかからない
ステンレス和包丁はどれも同じというわけではありません。このコレクションには、日常的な 440A からより洗練された銀三鋼まで、さまざまなステンレス鋼およびセミステンレス鋼を使用した手作りの和包丁がまとめられており、当社の鍛冶屋が提供するステンレス オプションの全範囲をカバーしています。
炭素鋼の丁寧なメンテナンスを必要としない、本物の日本製の手造りナイフをお求めなら、このコレクションから始めるのに最適なコレクションです。
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NAGOMI パン切りナイフ 205mm
Mitsuboshi Cutlery
3のみ！
の NAGOMI パン切りナイフ 205mm によって作られています 三ツ星刃物店 岐阜県関市 何世紀にもわたる刀剣製造の伝統と現代の素材と精度を融合させています。幅広の440Aモリブデン鋼ブレードは熱処理されており、 焼き戻しと手作業での研ぎ加工が施されており、焼き菓子を潰すことなくきれいに...
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