ステンレス和包丁 |錆びない、メンテナンスの手間がかからない
ステンレス和包丁はどれも同じというわけではありません。このコレクションには、日常的な 440A からより洗練された銀三鋼まで、さまざまなステンレス鋼およびセミステンレス鋼を使用した手作りの和包丁がまとめられており、当社の鍛冶屋が提供するステンレス オプションの全範囲をカバーしています。
炭素鋼の丁寧なメンテナンスを必要としない、本物の日本製の手造りナイフをお求めなら、このコレクションから始めるのに最適なコレクションです。
元の価格
$270.00
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黒鳥鍛冶 ステンレスペティナイフ 135mm
Kurotori Blacksmith
2のみ！
の 黒鳥鍛冶ステンレスペティ 手打ち鍛造の和包丁です 高知県四万十市の鍛冶屋6代目・梶原弘氏とその弟子4名が製作。. 銀三3号ステンレス鋼を使用した鏡面研磨仕上げの両刃で耐久性と切れ味に優れた庖丁です。 刃の形状について： Pエティ ナイフはデザインされています まな板の上での小さな仕事に。果...
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黒鳥鍛冶 ステンレス鋼 舟幸 三徳包丁 165mm
Kurotori Blacksmith
1のみ！
の 黒鳥鍛冶 ステンレス船幸 手打ち鍛造の和包丁です 高知県四万十市の鍛冶屋6代目・梶原弘氏とその弟子4名が製作。. 銀三3号ステンレス鋼を使用した鏡面研磨仕上げの両刃で耐久性と切れ味に優れた庖丁です。 刃の形状について： 漁師のボートナイフを起源とするFunayuki 三徳包丁は、野菜、鶏肉...
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