{"title":"井口刃物","description":"\u003cp\u003e伝説的なナイフ製造の街に拠点を置く \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"270\"\u003e関市\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"291\"\u003e井口刃物\u003c\/strong\u003e 1948年以来、4世代に渡って伝統的な職人技を受け継いでいます。かつては鍛造で有名でした。 \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"417\"\u003eオリンピックのフェンシングの剣\u003c\/strong\u003e、ワークショップは現在、同じ精度とスキルを工芸に応用しています。 \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"525\"\u003e素晴らしい日本の包丁\u003c\/strong\u003e。最初から最後まで、すべての \u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"574\"\u003eモノスチールナイフ\u003c\/strong\u003e は完全に社内で鍛造されており、品質、性能、信頼性に対する猪口刃物の揺るぎない献身を反映しています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"inoguchi-hamono-japanese-kiritsuke-santoku-knife-21cm","title":"井口刃物 切付三徳包丁 210mm","description":"\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eの \u003cstrong\u003e井口刃物 切付三徳包丁 210mm\u003c\/strong\u003e は、有名な刃物製造の街、関市で操業する鍛冶場である井口刃物で銀三 No.3 ステンレス鋼から手作りされており、オプションで茶色、青、または黒の伝統的な漆仕上げを備えた美しい日本製の樫のハンドルが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレス鋼の刃は錆びにくく、十分な量の炭素が含まれているため、研ぎやすく、非常に鋭い切れ味が長持ちします。伝統的な製法で作られた多くの和包丁とは異なります。 \u003cem\u003e割り込み\u003c\/em\u003e この猪口刃物包丁は、積層法により単鋼の刃を使用しており、優れた切れ味、安定した刃持ち、すっきりとしたダイレクトな切り心地を実現しています。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e刃の形状について： \u003c\/strong\u003e2 つの古典的な日本の包丁を現代風にアレンジした切付三徳包丁は、 \u003cstrong\u003eコンパクトな多用途性 \u003c\/strong\u003e三徳の \u003cstrong\u003e角ばった先端\u003c\/strong\u003e 切付の。毎日の準備のために設計されたこの両刃ブレードハンドル\u003cstrong\u003e スライス、チョップ、先端の細かい作業 \u003c\/strong\u003eより平坦なエッジプロファイルにより、自信を持って使用できます。\u003cstrong\u003e きれいでコントロールされたカット\u003c\/strong\u003e。家庭料理に適した切付三徳包丁は通常165mmから180mmの間で寸法が異なります。 \u003cstrong\u003eコンパクトなフォーマットでの機敏性と正確性\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 417px; width: 93.6776%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.2732%; height: 44.9141px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刃の形状\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 44.9141px; width: 28.5417%;\"\u003e切付三徳\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.3364%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eハンドルの長さ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5818%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e130mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 89.9375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.2732%; height: 89.9375px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刃の材質\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 89.9375px; width: 28.5417%;\"\u003e銀三3号ステンレス鋼\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.3364%; height: 89.9375px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eハンドル材質\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5818%; height: 89.9375px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eナラ漆塗り\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.2732%; height: 44.9141px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eブレードHRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 44.9141px; width: 28.5417%;\"\u003e60-61\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.3364%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eハンドル形状\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5818%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e八角形\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.2732%; height: 44.9141px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刃の仕上げ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 44.9141px; width: 28.5417%;\"\u003eポリッシュ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.3364%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e全長\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5818%; height: 44.9141px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e345mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.7188px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27.2732%; height: 22.7188px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e刃の長さ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.7188px; 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width: 28.5417%;\"\u003e右手、左手\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.3364%; height: 44.9531px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 25.5818%; height: 44.9531px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Inoguchi Hamono","offers":[{"title":"ナラ","offer_id":50671711650107,"sku":"INK5","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ナラ漆塗 ブラウン","offer_id":50671730196795,"sku":"INK2","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ナラ漆塗 青","offer_id":50673646633275,"sku":"INK4","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"ナラ漆黒","offer_id":50673646666043,"sku":"INK3","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/4684\/7803\/files\/5_3_2f3a163f-340d-4c62-a833-f37636ccd554.jpg?v=1766982330"},{"product_id":"inoguchi-hamono-western-santoku-knife-21cm","title":"井口刃物 洋三徳包丁 21cm","description":"\u003cp\u003eの \u003cstrong\u003e井口刃物 洋三徳包丁 210mm\u003c\/strong\u003e は、有名な刃物製造の街、関市で操業する鍛冶場である井口刃物で銀三 No.3 ステンレス鋼から手作りされており、オプションで茶色、青、または黒の伝統的な漆仕上げを備えた美しい日本製の樫のハンドルが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eステンレス鋼の刃は錆びにくく、十分な量の炭素が含まれているため、研ぎやすく、非常に鋭い切れ味が長持ちします。伝統的な製法で作られた多くの和包丁とは異なります。 \u003cem\u003e割り込み\u003c\/em\u003e この猪口刃物包丁は、積層法により単鋼の刃を使用しており、優れた切れ味、安定した刃持ち、すっきりとしたダイレクトな切り心地を実現しています。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e刃の形状について： \u003c\/strong\u003eバランスのとれた万能包丁である三徳包丁は、 \u003cstrong\u003e肉、魚、野菜まで幅広く対応\u003c\/strong\u003e。適度にフラットなエッジがサポートします。 \u003cstrong\u003e効率的なみじん切りとスライス\u003c\/strong\u003eコンパクトな刃長により、 \u003cstrong\u003e毎日の準備のための優れたコントロール\u003c\/strong\u003e。通常は両刃で、長さは 165 mm から 180 mm の間で、三徳刃は\u003cstrong\u003e 信頼できる選択\u003c\/strong\u003e 家庭料理人にもプロのキッチンにも。\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 417px; 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